TBJ Chinese: 按下切换键，咖啡馆变酒吧 (Coffee Goes Alcoholic)

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五一集中探店的日子过完了，不知道大家走了哪条路线，艺术音乐线（艺术北京博览会+北京草莓音乐节），胡同线（看了新开的咖啡馆，餐厅）还是到西边的新地标THE NEW 更新场打卡了新商场。不管走哪条线，共同的体验可能都是一致的，“嘿，人可太多了”“排队少不了”“没地方最后只能改外带”。

虽然拥挤，但是毕竟夏日真的开始了，白天变长，阳光这么好，谁不想更好的利用一下白天，多留下一些夏日的美好影像。不过天气慢慢变暖和以后，夜间模式也不会想催你回家，晚上露台/外摆这些都开放了，也是时候喝喝小酒，chill一下啦。

去哪里喝酒更chill呢，比起去一个普通的酒吧，可以试试那些白天咖啡/夜晚酒吧的双模式Coffee/ BAR啦，为什么这样的BAR让你更chill？想想你曾经周末白天去咖啡馆打卡的烦恼，到门口了没地方坐，坐下来了咖啡要等20分钟，本来是想要放松一下的神经又一次被惹的紧张，很多时候比起那杯咖啡，拍拍环境，消费一下环境也是探店的一部分呀（白天高峰时期的人流量可能会影响你的出片效果）。

切换到夜间模式的咖啡馆会安静很多，在这样的新模式下，晚上点灯的环境也会是另一翻景象：灯光会让你忘记这里曾经是咖啡馆，会引导你的目光直接看到店里陈列的自然酒，望向吧台上正在做的特调咖啡鸡尾酒。夜间模式也在让你告别白天的咖啡（提神），在这里你可以品尝到咖啡特调鸡尾酒/自然酒吧产品全新的味道，香气，以及视觉上的大不同（入夜模式的神经是需要舒缓的）。如果你白天泡咖啡馆是喜欢写写东西，找找灵感，那你可以尝试在咖啡馆的夜间模式里上上自习，观察一下“夜间动物们“的日常。